千年の都・京都には、
平安の世から連綿と積み重ねられた伝統技術の上に、
常に最新の技術を積み重ね、
次の世代の新しい文化を創り出す、
そういった京都ならではの流儀が今も厳然と続いています。
日本書記にまで遡る飴の歴史を、
京の伝統と技術で磨き上げ、
今、更に新しい技術を加え、
新たな「京あめ」としてお届け致します。
京に伝わる職人の技と、
ヨーロッパで培われた美の技術、
そして和洋の歴史に残る"色の表す意味"。
お手にとって頂き、小さくとも目出度き
"ご贈答やお使いもの"として
ご指名頂ければと存じます。