京の伝統と技術で磨き上げ、今、更に新しい技術を加え新たな「京あめ」としてお届け致します。

CroChet

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商品詳細

詰め合わせ

詰め合わせ 鬼ザラ糖どらやき(粒餡/求肥入り)6個・京あめ6個 ギフト

dorayaki 6 pieces・Kyoame 6 pieces set

どら焼き、飴のセット内容の変更は出来かねます。

つぶ餡

生地をひまわり油でしっとりと香ばしく焼きあげ、高純度のザラメ糖で炊き上げた「つぶ餡」の軽ーい甘みを是非この機会にご賞味ください。

原材料名砂糖(鬼ザラ糖41%)(国内製造)、小麦粉、鶏卵、小豆、水飴、植物油脂、もち粉、還元水飴、味醂、蜂蜜/トレハロース、膨張剤(一部に小麦・卵含む)
内容量6個
賞味期限14日
特定原材料・準特定原材料小麦、卵
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください
・本品製造設備では乳製分を含む製品を生産しています。

飴セット内容

桜襲

ピーチソーダ

色組みは、源氏物語第八帖「花宴」にある光源氏の衣装。「桜の唐の綺の御直衣、葡萄染の下襲、裾いと長くひきて」、と表される直衣姿から。

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白絹手鞠

レモンライム

古来より続く京あめの代表格。白絹のごとく輝く色と紋様、そして細やかに走る色目は祝いと清廉を表す。

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桐竹屏風

ゆず

色味は京都狩野家九代目、狩野永岳の逸品、京都御所・御殿御上の間と剣璽の間との境にある襖四面の屏風から。

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瑠璃

ラムネ

瑠璃色とは紫味の冴えた青色のこと。原点は唐代の胡の国と呼ばれるペルシャを中心に算出されたラピス・ラズリ。

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濃茶手鞠

抹茶

黒みを帯びた濃茶は、その濃さから「練る」と表す。苦味よりも甘みが強いものが良品とされる。

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フューシャピンク

フランボワーズ

日本語でフクシアとも呼ばれる濃いピンク色。フランスではこの色を「貴賓ある色気」として捉える珍しい色味。

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